ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The Modern Cheesemaker: Making and Cooking with Cheeses at Home

دانلود کتاب پنیرساز مدرن: درست کردن و آشپزی با پنیر در خانه

The Modern Cheesemaker: Making and Cooking with Cheeses at Home

مشخصات کتاب

The Modern Cheesemaker: Making and Cooking with Cheeses at Home

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش: Original retail 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 191112787X, 9781911127871 
ناشر: White Lion Publishing 
سال نشر: 21 Mar 2019 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 43 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 36,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب پنیرساز مدرن: درست کردن و آشپزی با پنیر در خانه: پخت و پز پنیر و لبنیات



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 21


در صورت تبدیل فایل کتاب The Modern Cheesemaker: Making and Cooking with Cheeses at Home به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب پنیرساز مدرن: درست کردن و آشپزی با پنیر در خانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب پنیرساز مدرن: درست کردن و آشپزی با پنیر در خانه

پنیرساز مدرن به شما نشان می دهد که چگونه می توانید 18 پنیر، از انواع پنیر غنی و خوش طعم، تا بسیار بدبو، و همه پنیرهای مورد علاقه تخته پنیر - از جمله پنیرهای ساده و تازه مانند موزارلا و ریکوتا، تا حلومی شور و همه کاره، فتا و پنیر درست کنید. ، پنیر سوئیسی عالی و ذوب شده تا چدار و بری کهنه شده است. با شروع از اصول اولیه فرآیند ساخت، با راهنمایی در مورد انواع شیر و ماهیت فصلی پنیر، The Modern Cheesemaker درک شما را از این ماده ضروری و تولید آن عمیق تر می کند. تجهیزاتی که نیاز دارید به طور کامل توضیح داده شده و به راحتی در دسترس هستند و با پیروی از دستورالعمل‌های کاربردی آسان و نکات متخصص مورگان مک‌گلین، به زودی یاد خواهید گرفت که چگونه پنیرساز حرفه‌ای خود شوید. برای درو کردن پاداش کار سخت خود، بیش از 40 دستور غذا برای تهیه غذاهای خوشمزه بر پایه پنیر، به همراه پنیر طعم‌دهنده و همراه‌های پیشنهادی وجود دارد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The Modern Cheesemaker shows you how to make 18 cheeses, from the rich and gooey, to the wonderfully stinky, and all the cheeseboard favourites – including simple, fresh cheeses such as mozzarella and ricotta, working up to salty and versatile halloumi, feta and paneer, perfect, melting Swiss cheese, through to aged Cheddar and Brie. Starting from the very basics of the making process, with a guide to milk types and the seasonal nature of cheese, The Modern Cheesemaker will deepen your understanding of this essential ingredient and its production. The equipment you will need is thoroughly explained and readily available and by following the easy-to-use instructions and Morgan McGlynn’s expert tips, you’ll soon learn how to become your own artisan cheesemaker. To reap the rewards of your hard work, there are over 40 recipes for delicious cheese-based dishes to make, along with flavouring cheese and suggested accompaniments.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی